Vabimo vas, da skupaj raziščemo piro, prastaro vrsto pšenice. Zaradi manjšega pridelka so domači kmetje v prejšnjih stoletjih tudi na Koroškem skoraj popolnoma opustili njeno pridelavo. Danes pa se Korošci zavedamo, da je pira trajnostna in zdrava izbira. Ker zahteva manj gnojil, se dobro prilagaja težjim pogojem in je izredno odporna na številne bolezni, je zelo priljubljena v ekološkem kmetijstvu ter v zdravi prehrani. Ponovno se vrača na naše njive, tudi na višje ležeča območja na Koroškem ter tudi čez mejo. Ker je vsestransko uporabna in ugodno vpliva na zdravje, se bomo posvetili raziskovanju njenih blagodejnih učinkov, ne samo v kulinariki, temveč tudi širše.

𝙈𝙚𝙣𝙩𝙤𝙧𝙞𝙘𝙖 študijskega krožka: Danica Hudrap

𝙋𝙧𝙫𝙤 𝙨𝙧𝙚𝙘̌𝙖𝙣𝙟𝙚 bo potekalo v četrtek, 10. aprila 2025, s pričetkom ob 17. uri, v prostorih Koroškega medgeneracijskega centra.

𝙑𝙚𝙘̌ 𝙞𝙣𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙘𝙞𝙟 𝙣𝙖: petra.penec@lura.si ali na: 030 666 790.

Udeležba je brezplačna.

Prisrčno vabljeni, da se nam pridružite.