Za nami je zaključen študijski krožek 𝙕𝙙𝙧𝙖𝙫𝙖 𝙥𝙞𝙧𝙖: 𝙨𝙩𝙖𝙧𝙤𝙙𝙖𝙫𝙣𝙤 𝙯̌𝙞𝙩𝙤 𝙯𝙖 𝙨𝙤𝙙𝙤𝙗𝙣𝙞 𝙯̌𝙞𝙫𝙡𝙟𝙚𝙣𝙟𝙨𝙠𝙞 𝙨𝙡𝙤𝙜. Na njem smo pod mentorstvom Danice Hudrap spoznavali raznoliko uporabnost pire. Gre za žitarico, ki postaja vse bolj priljubljena zaradi svojih prehranskih koristi in vsestranske uporabe. Člani so raziskovali njene pozitivne učinke na zdravje, kot so boljša prebava, visoka vsebnost beljakovin, vitaminov in mineralov.
V kulinariki je pira navdušila s svojo nežno, oreščkasto aromo in se je izkazala kot odlična izbira za kaše, juhe, kruh ali sladice. Vsebuje manj glutena kot običajna pšenica. Ustvarjalno smo se sprostili z izdelavo antistresnih žogic in mošnjičkov, ki smo jih napolnili s piro.
Hvala vsem sodelujočim za prijetno druženje.
